Братья Авиталь продают 50% сети «Таханат лехем» группе «Камари»

Братья Авиталь продают половину своей сети кафе и пекарен «Таханат лехем» группе «Камари». Как стало известно «Какалисту», Шай и Эран Авиталь подписали меморандум о взаимопонимании о продаже 50% кафе группе «Камари». Сделка оценивается исходя из стоимости компании в 23 миллиона шекелей и включает оба бренда кафе, принадлежащих братьям: «Таханат лехем» и BREADCAFE. Окончательное подписания и завершение сделки ожидаются в течение примерно двух месяцев. Представители сети «Таханат лехем» подтвердили эту информацию.

В настоящее время «Таханат лехем» управляет 16 филиалами, а еще 6 филиалов находятся на стадии строительства. Филиалы сети расположены в центрах городов, в торговых комплексах, а некоторые работают в крупных медицинских центрах, таких как больница «Рамбам» в Хайфе, «Бейлинсон» в Петах-Тикве, «Меир» в Кфар-Сабе, «Каплан» в Реховоте и больница «ха-Эмек» в Афуле. Сеть также управляет филиалами в Рамат-Гане, Гиватаиме, Герцлии, Петах-Тикве, Раанане, Акко, Рош-ха-Аине и Мицпе-Рамоне, а вскоре откроется филиал в торговом центре «Мул ха-Ям» в Эйлате.

Планы расширения и детали партнерства

Сеть также подписала договоры на открытие двух дополнительных филиалов в Петах-Тикве и одного филиала в Кфар-Йоне, а также ведет поиск локаций для дальнейшего расширения в Ришон-ле-Ционе, Кирьят-Оно и Холоне. Потенциал «Таханат лехем» заключается в достижении 40-50 филиалов по всей стране. Кроме того, сделка включает вхождение группы «Камари» в партнерство во второй сети, основанной братьями Авиталь, BREADCAFE, которая включает шесть филиалов.

«Мы остаемся владельцами бренда и продолжим развивать его с помощью группы «Камари», которая придаст нам огромную финансовую силу и внесет свой вклад в развитие брендов», — заявил Шай Авиталь.

В рамках сделки с группой «Камари» братья Авиталь останутся генеральными директорами сети и займутся расширением филиалов и поиском франчайзи. Основная часть филиалов сети работает по модели полной франшизы или модели операционного франчайзи, владеющего частичной долей в филиале. «Таханат лехем» работает по бизнес-модели, согласно которой франчайзи платят около 3% от оборота владельцам сети, в то время как среднее роялти в франчайзинговых сетях составляет около 5%.

Покупатель — группа «Камари»

Компания-покупатель, группа «Камари», принадлежит Асафу Камари (33,4%), группе «Ходия» (33,3%), а также Тони Зиву и Йоси Мизрахи (33,3%). Она управляет 130 магазинами у дома, работающими под брендами «Сэвен экспресс», «Кэндилэнд», «Свит энд тойс» и «Хамама шошлет пицухим». Кроме того, группе принадлежат 50 франчайзинговых филиалов в сфере кафе, фастфуда, ресторанов, фарм-магазинов и магазинов у дома, работающих под такими брендами, как «Аркафе», «Ролдин», «Голда», BE фарм, «Пицца агвания», «Мозес», «Яшка», «Таханат лехем», «Матука», «Ниуши», «Иланс», «Олам ха-мемтаким», «Лахмаджун», «Какао», «Пита басар» и «Арома».