Драма в сети фастфуда: десятки филиалов Carl's Jr объявили о банкротстве
Франчайзи американского гиганта быстрого питания Carl's Jr, управляющий 65 филиалами в Калифорнии, подал заявление о банкротстве. Рынок ресторанного бизнеса в штате столкнулся с серьезными вызовами, включая рост затрат на рабочую силу и повышение минимальной заработной платы.
Франчайзи американского гиганта быстрого питания Carl's Jr, управляющий десятками филиалов в Калифорнии, объявил о банкротстве — согласно документам, поданным в суд США на этой неделе.
Ряд структур, подконтрольных Харшаду Дхароду, владельцу Friendly Franchisees Corp, управляющей 65 филиалами популярной сети бургерных, в конце прошлой недели запросили защиту от банкротства в соответствии с главой 11. В каждом из случаев активы и обязательства оцениваются менее чем в 50 000 долларов.
Представители франчайзи подчеркнули, что данные меры вызваны проблемами, специфичными для конкретного оператора:
«Мы осведомлены о том, что франчайзи Carl's Jr Харшад Дхарод и его дочерние компании, которые совместно и независимо владеют и управляют определенными ресторанами Carl's Jr в Калифорнии, вступили в процесс реорганизации под надзором суда в рамках главы 11 закона США о банкротстве. Эта ситуация специфична для финансовых и деловых обстоятельств данного лица. Это не влияет на деятельность других филиалов Carl's Jr, и мы остаемся привержены обеспечению качественного обслуживания наших гостей, способствуя прибыльному и устойчивому росту наших франчайзи и бренда».
Компания Friendly Franchisees Corp позиционирует себя как крупнейший оператор ресторанов Carl's Jr в Калифорнии. Франчайзи приобрел эти активы в 2000 году. Последние два года стали крайне сложными для ресторанного сектора США: многие заведения быстрого питания теряют клиентов из-за роста цен, в то время как операционные расходы на продукты и оплату труда продолжают увеличиваться.
За последние два года ряд ресторанных сетей уже подали заявления о банкротстве, включая крупных франчайзи Fat Brands, а также операторов сетей Applebee's и Del Taco.
В Калифорнии, где базируются рестораны Дхарода, сетевые заведения быстрого питания обязаны платить сотрудникам не менее 20 долларов в час. Это требование создало серьезные финансовые трудности для владельцев бизнеса по всему штату, вынуждая их дополнительно повышать цены на продукцию.
Компания Carl's Jr, штаб-квартира которой находится в Теннесси, в прошлом году зафиксировала снижение продаж в США на 6% до 1,4 миллиарда долларов. Средняя годовая выручка филиалов сети составляет 1,4 миллиона долларов, что на 2,7% ниже показателей предыдущего периода.
