В Яффо открылось новое заведение ITO Sando Burger с японскими сэндвичами
В Греческом квартале Яффо открылось ITO Sando Burger — новое заведение, предлагающее жителям Тель-Авива уникальную гибридную версию японских сэндвичей с вагю.
Кулинарная сцена Тель-Авива пополнилась еще одним ярким гастрономическим проектом: в Греческом квартале Яффо открылось новое заведение ITO Sando Burger, объединившее японские сэндвичи с классическими бургерами.
Инновационный вагю-сандо
Главной гордостью заведения стал фирменный сэндвич с котлетой из мраморного мяса вагю весом 200 граммов, дополненный соусом кацу-айоли и сыром чеддер. Стоимость блюда составляет 78 шекелей, а полноценный обед с картофелем фри и напитком обойдется в 102 шекеля. Несмотря на скромные размеры, порция отличается богатой палитрой вкусов и текстур.
Разнообразие меню
Помимо флагманского сэндвича, меню включает смаш-бургер с двумя тонкими котлетами, васаби-коулслоу и чеддером за 58 шекелей, а также сэндвич с хрустящим куриным карааге за 62 шекеля. За дополнительную плату в 4 шекеля можно заказать фирменные соусы, включая кетчуп с мисо и айоли тогараши.
Проект создан командой ресторана «Бейт Кандинов» и Итаем Аоном. Заведение расположено по адресу улица Ха-Гимназия ха-Иврит, 7 в Яффо. В период тестового запуска ITO работает с 13:00 до 21:00 и не имеет сертификата кошерности.
