Израильская сеть бургерных расширяется: открылся новый филиал — и на этот раз кошерный

Сеть авторских бургерных «Чантро», принадлежащая шеф-повару Хамаде Атамане, продолжает расширяться и открывает пятый по счету филиал — на этот раз в формате кошерного экспресса под надзором раввината Хадеры. После открытия четырех успешных филиалов, включая заметный филиал в Дубае, шеф-повар решил удовлетворить высокий спрос и сделать свой уникальный опыт поедания бургеров доступным также для соблюдающих кашрут.

Чтобы сохранить узнаваемый вкус и бескомпромиссное качество, Атамана разработал авторские соусы на основе веганских сыров, а также использует 100% мясо антрекот «халак». Новый филиал, расположенный в комплексе «Куатро» в Хадере, работает в формате экспресс, основанном на киосках самообслуживания. Меню включает разнообразные классические бургеры, полноценные обеды, хрустящие закуски, такие как наггетсы в панировке из рисовых хлопьев, а также авторские спецпредложения, сочетающие веганские сыры чеддер и гауда, грибной крем и трюфельный айоли.

Сеть, начавшая свой путь около пяти лет назад в Кафр-Каре, планирует в дальнейшем построить специализированный кошерный завод по производству булочек бриошь (парве) и корочек с особыми вкусами. А что по ценам? Спецпредложение «Чантро Бургер» — бургер с веганскими сырами чеддер и гауда на подушке из соуса чеддер или веганского грибного сливочного соуса, включая картофель фри, обойдется вам в 84 шекеля.