На здоровье! Ваше вино дороже на 270%
Почему доступное французское вино, стоящее 5,5 евро, в Израиле продается за 70 шекелей? Мы проследили путь бутылки от винодельни до прилавка и выяснили, как логистика, налоги и бюрократия формируют конечную цену.
Покупатели в розничной сети Monoprix в центре Парижа сталкиваются с огромным выбором вин. Например, бренд La Vieille Ferme стоит там 5,5 евро (около 19 шекелей), что делает его популярным «повседневным» вином. В Израиле ситуация иная: найти его сложно, а цена может достигать 70 шекелей. Как вино дорожает в 3,5 раза? «Мусаф Калькалист» проследил этот путь.
Первая станция: выход с винодельни
По оценкам импортеров, компания «Шакед», обладающая эксклюзивной лицензией на бренд, платит винодельне около 10,4 шекеля за бутылку. Это цена для крупного заказа (от 6000 до 12 000 бутылок).
Вторая станция: репатриация в Израиль
Наземная перевозка до порта Марселя добавляет 99 агорот, морская перевозка — 2,17 шекеля, страховка — 20 агорот. Итого: прибавка 3,36 шекеля. Использование рефрижераторных контейнеров для защиты от жары добавляет еще до 1,2 шекеля. Логистика в Израиль может увеличить стоимость бутылки на 2–5 шекелей еще до прибытия в порт.
Третья станция: местная логистика и бюрократия
В порту Ашдода или Хайфы добавляются сборы за растаможку (2,77 шекеля) и лицензирование (1,38 шекеля). Вино считается «чувствительным продуктом питания», что требует лабораторных проверок для каждой этикетки. Импортеры жалуются на бюрократию: лицензирование серии из десяти этикеток может стоить 10 000 шекелей. Цена бутылки достигает 17,89 шекеля.
Четвертая станция: таможенный налог
Израиль взимает 12% + 1,41 шекеля за литр, с минимальным порогом 3,9 шекеля за бутылку. Для дешевых вин это означает, что пошлина составляет почти 38% от закупочной цены. Добавка пошлины увеличивает цену на 23%. Теперь цена — 20,42 шекеля.
Пятая станция: посредники и маржа
Импортер добавляет в среднем 35% (11,68 шекеля), а магазин — еще 30% (14,3 шекеля). С учетом НДС (8,6 шекеля) цена на полке составляет 56,4 шекеля. На практике она колеблется от 50 до 70 шекелей.
Итог: «штраф за молодость»
Производство кошерного вина добавляет еще около 10% к цене. Эксперты отмечают, что рынок страдает от отсутствия конкуренции и высокой готовности потребителей платить завышенную цену. По мнению Галя Зохара из W Wine School, рынок находится в тренде взросления, и со временем потребители будут требовать более адекватного соотношения цены и качества.