Ценовое исследование: как сэкономить до 43% на продуктовой корзине
Разрыв в стоимости идентичных продуктов между сетями достигает 418 шекелей на одной корзине. Исследование показало, что при грамотном выборе магазина израильская семья может экономить более 20 000 шекелей в год.
Знаете ли вы, что рис, который вы покупаете каждую неделю, стоит 7 шекелей в одной сети и 12,90 шекеля в другой? Что чеснок, который вы добавляете в салат, может стоить 1,98 шекеля в одной сети и 7,90 шекеля в другой? Это не обычные рыночные колебания, а разрывы, достигающие сотен шекелей при каждой покупке.
Методология опроса
Институт исследования розничной торговли провел 13 мая 2026 года комплексный опрос цен с помощью сайта Pricez, охвативший 82 товара из 13 категорий в 12 общенациональных продуктовых сетях. Корзина была сформирована таким образом, что около 65% ее товаров составляют позиции из списка «Корзина Израиля», представленного Министерством экономики. В выборку также вошли свежие овощи, фрукты, курятина и замороженная рыба, чтобы представить репрезентативную картину средней покупки.
В опросе приняли участие сети: Carrefour Hyper, «Рами Леви», «Ошер Ад», «Йохананоф», «Махсаней ха-Шук», «Виктори», Universe, «Шуферсаль Диль», «Кешет Теамим», Freshmarket, King Store и «Тив Таам». Выборочная проверка качества продукции не выявила существенных различий, которые могли бы оправдать столь значительный разброс цен.
Рейтинг сетей: от 972 до 1390 шекелей
Спектр цен на общую корзину впечатляет. Carrefour Hyper возглавляет рейтинг с показателем 972,60 шекеля, за ней следует «Рами Леви» (1059,83 шекеля). «Ошер Ад» и «Йохананоф» занимают третье и четвертое места (1085,63 и 1103,69 шекеля соответственно). В нижней части рейтинга оказались «Тив Таам» (1390,94 шекеля), King Store (1355,45 шекеля) и Freshmarket (1309,43 шекеля).
Общий разрыв между самой дешевой и самой дорогой корзиной составляет 418 шекелей, или 43%. Потребитель, который предпочтет Carrefour Hyper сети «Тив Таам», сэкономит около 1672 шекелей в месяц и более 20 000 шекелей в год.
Анализ по категориям
Молочные продукты и сыры
В этой категории Carrefour Hyper предлагает самую дешевую корзину — 193,20 шекеля, тогда как в King Store она достигает 303,50 шекеля (разрыв 57%). Например, желтый сыр «Ноам» (28%) от «Тара» стоит 22,60 шекеля в Carrefour Hyper и 36,90 шекеля в King Store.
Свежие овощи и фрукты
Самая низкая цена зафиксирована в сети «Рами Леви» (183,70 шекеля), самая высокая — в «Тив Таам» (289,70 шекеля), разрыв составляет 57,7%. Наиболее заметны различия на базовых продуктах: сухой чеснок стоит от 1,98 шекеля в «Махсаней ха-Шук» до 7,90 шекеля в «Тив Таам» (разница 299%).
Курятина и замороженные продукты
В этих категориях лидирует «Рами Леви». Свежая курятина обойдется там в 57,20 шекеля по сравнению с 83,70 шекеля в Freshmarket. Замороженное филе тилапии стоит 12,50 шекеля в «Рами Леви» и «Йохананоф» против 29,90 шекеля в «Шуферсаль Диль».
Рекомендации для потребителей
Публикация этих данных призвана помочь вам оптимизировать свои расходы. Важно понимать, что разрыв в 43% не обязывает вас гоняться за каждой акцией, но должен побудить к пересмотру привычек. Среднестатистический израильтянин часто совершает покупки, не сравнивая цены, на что и рассчитывают дорогие сети.
Помните: у каждой сети есть разные форматы (например, Carrefour Hyper против Carrefour City или «Шуферсаль Диль» против «Шуферсаль Шели»), поэтому цены могут варьироваться. Не совершайте покупки вслепую: составляйте список, пользуйтесь приложением Pricez для сравнения цен в вашем районе и избегайте импульсивных трат. Цель — не только экономия, но и предотвращение избыточного потребления и порчи продуктов.
