Морепродукты

В чем реальная разница между атлантическим и тихоокеанским лососем, сколько раз в неделю действительно стоит его есть и почему нельзя относиться к нему как к стейку? Мы разобрались в тонкостях выбора и приготовления самой популярной рыбы на израильской кухне.

Сочетание рыбы, джанк-фуда и французского акцента? В Нетании открылось заведение sea you, которое предлагает авторский взгляд на привычные блюда. Несмотря на некоторые огрехи в меню, здесь можно найти по-настоящему удачные сочетания и десерт, ради которого стоит приехать специально.