Психология Питания

Недавнее исследование, опубликованное в журнале «Appetite», изучило связь между нашей способностью справляться с эмоциями и эмоциональным перееданием — состоянием, при котором мы обращаемся к еде не из-за голода, а вследствие стресса, грусти, тревоги или других чувств. Исследователи обнаружили, что трудности с регуляцией эмоций связаны с повышенной склонностью к эмоциональному перееданию ...

Исследователи из ведущих университетов мира обнаружили, что путь к умеренности в еде лежит не через силу воли, а через маленькие психологические хитрости. Узнайте, почему тяжелая тарелка насыщает лучше, как музыка меняет вкус блюд и как цвет упаковки влияет на ваш выбор в супермаркете.

Длительное напряжение, неопределенность и нарушение привычного уклада жизни часто приводят к эмоциональному перееданию. Те, кто борется с лишним весом, сталкиваются с «пищевым шумом» — навязчивыми мыслями о еде, которые не отпускают даже при отсутствии физического голода.