Хала

Это один из самых популярных продуктов в Израиле, но также и один из самых критикуемых сторонниками диет и здорового образа жизни. Оказывается, есть несколько способов более правильно включить халу в рацион — в пятницу, в праздники и в будни. А также: что диетолог думает о шницеле в хале? Ответ вас удивит.

Круглая хала — это уже традиция Рош ха-Шана, и в этой версии мед добавляется как в тесто, так и после выпечки. В преддверии праздника шеф-кондитер Хен Коэн представляет рецепт праздничной круглой халы, которую можно приготовить и в молочном варианте.

Рыба, запеченная в сливочном масле и вине с помидорами черри и оливками каламата, воздушная хала, которая впитает весь соус, а также салат из латука с точным винегретом, картофельный гратен и самый модный десерт, от которого никто в мире не откажется. После такого обеда вы вполне можете выставить счет.

Синию из кебаба запекают в духовке, баклажаны готовят без жарки, халу пекут по проверенному рецепту, а десерт превращают в озорные шарики: этот пятничный ужин не требует лишних хлопот, но результат превзойдет все ожидания.

Хала — неотъемлемая часть наших выходных, поэтому стоит научиться печь её безупречно. Бен Шай делится секретами приготовления воздушной и ароматной выпечки, которая получится даже без использования миксера.

Осталась хала с субботы? Вдохновившись популярным десертом, мы нашли способ превратить её в изысканное блюдо, которое подается в стаканах. Это идеальное угощение для финала мундиаля.

Классическая заплетенная хала — главное достояние пятничной трапезы. Но если вы хотите удивить близких чем-то особенным, попробуйте эти семь рецептов: от эффектной черно-белой выпечки до ароматной халы-бриоши с изюмом.

Если вы искали эффектный десерт для пятничного утра или приема гостей, эта выпечка — то, что нужно. Сочетание праздничной халы и нежного сливочного чизкейка внутри создает невероятный вкус, к которому быстро привыкаешь.

После многочисленных просьб подписчиков Батья Шорек выводит свою фирменную выпечку с домашней кухни на широкий рынок. В рамках коллаборации с гастрономом «Тене» сплетённая вручную хала будет доступна покупателям в течение ограниченного времени.

Хала-ключ — это особенная выпечка, которую принято готовить в первые выходные после Песаха. Считается, что она приносит благословение, достаток и здоровье, символизируя ключ к небесным вратам.

Хала-ключ — это особенная выпечка, которую принято готовить в первые выходные после Песаха. Считается, что этот «ключ к небесным вратам» приносит в дом удачу, достаток и благословение.