20 лучших кофейных фургонов Израиля: рейтинг 2026 года

Возможно, сейчас не самое простое время для подобных рекомендаций, но за последние два года мы научились ценить моменты покоя. Чтобы вы были готовы к дням, когда захочется сменить обстановку, мы подготовили список лучших кофейных фургонов страны. В течение трех недель читатели mako оценивали локации от севера до юга, от лесных полян до городских парков. Тренд, набравший обороты в период коронавируса, продолжает расти: сегодня в Израиле работают более 350 фургонов, предлагая всё более изысканное меню и атмосферу.

Топ-20 кофейных фургонов Израиля

20. Моркафе (Morcafe), кибуц Алумим

Кондитер Мор Орнер после эвакуации из кибуца вместе с мужем Алоном открыла фургон, чтобы объединить общину и порадовать путешественников. Здесь подают изысканные торты и авторские сэндвичи в круассанах.

19. Рухама (Ruhama), Ганей-Таль

Популярное место в центре страны, где можно отдохнуть среди оливковых деревьев. В меню — отличный кофе, сэндвичи с фетой и печеным перцем, а по средам — вечера пиццы.

18. Бейкери Патисри (Bakery Patisserie), Нес-Харим

Фургон расположен в питомнике «Ярок». Знатоки приходят сюда ради «инстаграмных» десертов в форме фруктов и свежей выпечки.

17. Барба Тева (Barba Teva), мошав Таль-Шахар

Пасторальное место на берегу ручья Сорек. Здесь созданы все условия для отдыха: от уютных тентов с обогревателями до зон отдыха в тени деревьев.

16. Артур Кафе (Arthur Cafe), Мошава Кинерет

Тропическая атмосфера с видом на озеро Кинерет. Это не только кофейный фургон, но и пицца-бар, где часто проходят вечеринки и выступления.

15. Сильвер Кофи Бар (Silver Coffee Bar), Пардес-Хана

Расположен во фруктовом саду. Каждую пятницу здесь работает фермерский рынок, а аромат свежемолотого кофе дополняет выбор деликатесов.

14. Деша Ган (Desha Gan), Кфар-Йона

Красивый фургон в питомнике, где работают люди с ментальными особенностями. Идеальное место для семейного отдыха с шакшукой в хлебе и свежевыжатыми соками.

13. Капсула (Capsule), перекресток Бейт-Кама

Проект Якира Коэна, ставшего символом стойкости. Здесь подают качественный кофе, матчу и авторскую выпечку, создавая пространство для душевных встреч.

12. Альфред (Alfred), Тель-Монд

Фургон в парке Ха-Йеарот, где всё готовят на месте. Шеф-кондитер Иегуда Шукрон предлагает широкий ассортимент — от кишей до изысканных десертов.

11. Голди Кафе (Goldie Cafe), Метула

Самый северный фургон страны, открытый близнецами Лиором и Офером. Место с захватывающим видом на Галилею и Голаны.

10. Frenchie, Азор

Элегантный фургон во французском стиле рядом с крепостью крестоносцев. Здесь можно насладиться вином, сырами и выпечкой с парижским акцентом.

9. Геула Бар (Geula Bar), мошав Ткума

Семейный проект с видом на виноградники. Здесь ценят местную продукцию и домашний уют, предлагая гостям свежие салаты и выпечку.

8. Нума (Numa), Кфар-Хитим

Фургон с панорамой Кинерета и соседством с конной фермой. Готовят кофе на итальянских зернах и подают отличный фиш-энд-чипс.

7. Би-Яар (Be-Yaar), Рош-ха-Аин

Популярное место у входа в городской лес. Здесь можно отдохнуть в прозрачных иглу и насладиться атмосферой бара под открытым небом.

6. Барка Кафе (Baraka Cafe), кибуц Мааян-Барух

Барак Наор, кондитер в третьем поколении, предлагает здесь десерты премиум-класса с видом на Хермон.

5. Лев ха-Швиль 26 (Lev HaShvil 26), Эйн-Ход

Уединенное место в деревне художников. Идеально для тех, кто ищет тишину, природу и домашнюю выпечку.

4. Оди ве-Ип (Odi ve-Yip), Кфар-Рут

Фургон, ставший «звездным» благодаря своим владельцам. Здесь царит атмосфера праздника с музыкой, йогой и вниманием к экологии.

3. Агма (Agma), Рош-ха-Аин

Семейный фургон на берегу «Озера звуков». Утром — пасторальное место для отдыха, вечером — оживленный бар.

2. Катарина (Katarina), лес Бен-Шемен

Идеальное место для семей с детьми рядом с «Приютом для обезьян». Славится своим меню, разработанным профессиональным шефом.

1. Кафе Инта (Cafe Inta), кибуц Машабей-Саде

Победитель рейтинга. Фургон на границе пустыни, покоривший сердца гостей своей искренней атмосферой, гостеприимством и свежестью продуктов.