Данит Софер снова на кухне «МастерШеф»: «В прошлый раз я была настолько напряжена, что это всё, что я помню»
Напряжение, которое взяло верх, — это то, что осталось у Данит Софер с последнего раза, когда она была на кухне «МастерШеф». Оно настолько повлияло на неё, что она не смогла проявить себя в кулинарии, и теперь она вернулась с желанием исправить ситуацию и поверить в себя: «Если это не сработает, я не буду подавать блюдо».
Данит Софер, участница 11-го сезона «МастерШеф», вернулась на кухню проекта, и для неё это прежде всего возможность исправить ошибки прошлого.
«В своём сезоне я была настолько напряжена, что не смогла проявить себя и показать свою еду», — рассказала она в интервью для +12.
«Я получила удовольствие, но скорее оглядываясь назад. Это было безумие, но опыт был в основном стрессовым. Я чувствую, что давление так сильно повлияло на меня, что это стало моим главным воспоминанием. Мне просто хочется получить удовольствие и приготовить вкусную и красивую еду, это самое важное», — поделилась она.
На вопрос о том, извлекла ли она уроки из прошлых ошибок, Данит ответила:
«Однажды я приготовила блюдо, что-то вроде стейка из тыквы. Тыква получилась великолепной, но соус был слишком сладким. Тем не менее, я подала его. Я решила, что в этот раз больше не буду так делать. Если мне кажется, что это слишком сладко, я не буду это подавать».
Рассказывая о реакции близких на её возвращение, Данит отметила:
«Они были очень воодушевлены. А я сама сомневалась: "Что, снова? Я действительно хочу это повторить?" Но они настояли: "Давай, попробуй, сделай это"».
Говоря о духе соперничества, участница призналась:
«Я считаю себя очень конкурентным человеком, но часть интереса этого соревнования — умение помогать друг другу, когда это нужно. Я не буду просить кого-то приготовить блюдо за меня. Быть эгоистичной — не тот путь, который я выбираю. В конце концов, ты следишь за своим собственным прогрессом».
На вопрос, есть ли участники, с которыми ей страшно соревноваться, Данит ответила с улыбкой: «Я ещё не пробовала их блюда, но могу сказать одно: все здесь просто сумасшедшие».
