Траур в ресторанном мире: скончался владелец легендарного заведения
Йосеф (Йошко) Машиах, основавший около 40 лет назад «Бурекас Йошко» в Рамле, ушел из жизни. Помимо бизнеса, ставшего известным далеко за пределами города, он оставил после себя наследие волонтерства и помощи нуждающимся.
Рамле прощается с Йосефом (Йошко) Машиахом — человеком, ставшим настоящим символом города. Около 40 лет назад Машиах вместе со своим партнером Гади основал «Бурекас Йошко» на улице Клаузнер. Заведение быстро завоевало популярность не только среди местных жителей, но и среди гурманов со всей страны.
История бизнеса была полна перемен: в какой-то момент Йошко покинул проект, чтобы открыть собственную фабрику по производству бурекасов, но позже вернулся и возобновил сотрудничество с Гади. Место славилось своей уникальной атмосферой, где музыка, юмор и жизнерадостность сочетались с фирменными треугольными бурекасами, ставшими визитной карточкой заведения.
Однако для тех, кто знал Йошко лично, он был гораздо больше, чем просто успешным ресторатором. На протяжении многих лет он активно занимался волонтерством и благотворительностью, в частности, сотрудничая с центром «Ядидим». Он лично собирал мебель и предметы первой необходимости для нуждающихся семей, помогая людям в самых разных жизненных ситуациях, даже тех, что не были связаны с его бизнесом.
В социальных сетях люди выражают глубокие соболезнования, описывая Йошко как «человека правды, который любил мир и стремился к нему» и всю жизнь посвятил помощи окружающим. Похороны Йосефа Машиаха состоялись в понедельник на новом кладбище в Рамле.
