Два быстрых и сытных салата для семейного ужина
Итальянская панцанелла и ближневосточный табуле — идеальные варианты для легкого, но питательного ужина. Эти блюда готовятся из простых ингредиентов, которые всегда найдутся под рукой.
Итальянский салат панцанелла — это быстрое решение для легкого и сытного ужина из продуктов, которые наверняка найдутся у вас дома. Главный секрет здесь — хлеб: его можно выложить на дно тарелки или поджарить и смешать с овощами. В состав также входят свежие овощи, оливки и сыр. А если вы хотите превратить обычный прием пищи в настоящий праздник, подайте салат с бурратой, которая аппетитно растечется по ингредиентам.
Салат табуле мы привыкли видеть как дополнение к горячим блюдам, но стоит добавить к нему немного тхины и вареное яйцо — и он превращается в полноценный, отличный ужин (или даже завтрак). Рецепт от сети «Бенедикт» поможет вам приготовить его идеально.
Приятного аппетита!
