Два ужина, которые готовы раньше, чем прозвучит вопрос «Что сегодня едим?»
Ищете быстрые идеи для ужина? Предлагаем два простых рецепта, которые выручат в загруженный будний вечер и потребуют минимум времени на приготовление.
Самбусак из тортильи
Есть блюда, созданные для того, чтобы спасать уставших родителей в будние вечера, и это — одно из них. Менее десяти минут на подготовку (духовке потребуется больше времени, чтобы разогреться), начинка из соуса и сыра с любыми добавками по вкусу, и уже через 20 минут дом наполнится ароматами, как в пекарне «Абулафия». На выходе вы получите хрустящие кармашки с тягучим расплавленным сыром. Подавайте их с нарезанным овощным салатом и вареным яйцом — и почувствуете, что этот вечер вы точно победили.
Сырные оладьи
Это тот тип рецептов, где приготовление начинается со слова «смешайте» и заканчивается в миске. По сути, это улучшенные панкейки. Только обратите внимание: пропорции в рецепте небольшие. Если для малыша этого будет достаточно, то для полноценного ужина взрослых порцию придется увеличить вчетверо, а то и больше — эти оладьи разлетаются мгновенно, сколько бы вы их ни приготовили. Мы подаем их с фруктами, а в особо удачные дни — еще и с нежной яичницей-болтуньей на сливочном масле.
Приятного аппетита!
