Гастрономический праздник: Мошик Рот и другие звезды на фестивале Tel Aviv EAT
Фестиваль Tel Aviv EAT отмечает свое десятилетие масштабным событием в парке Чарльз Клор с участием лучших шеф-поваров страны. Гостей ждут авторские блюда, фудтраки, VIP-зоны и специальные предложения для держателей карт «Дигитель».
Фестиваль Tel Aviv EAT возвращается в город. Гастрономическое мероприятие, организованное муниципалитетом Тель-Авива в сотрудничестве с клубом «Хевер», пройдет в парке Чарльз Клор с 11 по 14 мая, с 18:00 до 23:00. В этом году фестиваль отмечает десятилетие, собрав впечатляющий состав участников, среди которых Мошик Рот, Хаим Коэн, Исраэль Аарони, Гай Гамзо, Шауль Бен-Адерет, команда ресторана «Маханеюда», «Нини Хачи», «Питмастер», Томер Томас и Надав Борнштейн, который представит свой фудтрак с десертами «Уганикит».
Кроме того, в ярмарке «бело-голубого» производства примут участие резервисты с севера и из приграничных районов Газы. Члены клуба «Хевер» смогут воспользоваться специальными ваучерами (15–25 шекелей), а также получить доступ к выделенным очередям и VIP-зоне.
Гастрономическое разнообразие
Меню фестиваля обещает быть насыщенным: от смэш-бургеров Local и азербайджанского плова до японских кукурузных шариков от Итая Кушмаро и мясных деликатесов от сети «Йохананоф». В специальной зоне бренда Ninja будут готовить ведущие фуд-инфлюенсеры Израиля. Всего в мероприятии задействованы 16 ресторанов, 10 фудтраков, 20 рыночных прилавков, 17 точек стрит-фуда и 7 тематических зон. Держатели карт «Дигитель» получат скидки через приложение и смогут попасть на площадку на час раньше остальных в день открытия.
Другие гастрономические новости
Поп-ап «Сода Мей Эден» и Нофар Зоар на рынке Кармель
С 6 по 8 мая на рынке Кармель пройдет коллаборация с миксологом Сагивом Лугаси (Fruits&co). В меню — освежающие напитки на основе соды «Мей Эден»: Jaffa Fizz (29 шекелей), Strawberry SMASH (29 шекелей), Coconut Dream (32 шекеля) и алкогольный Rainbow Mojito (49 шекелей).
Адрес: Малан 47, Тель-Авив. 6–7 мая с 11:00 до 18:00, 8 мая с 10:00 до 16:00.
«Открытие стола» в Chez Vivi
Ресторан Chez Vivi представил сет «Open Table» для двоих за 380 шекелей. В него входят 7 закусок (включая тартар из говядины, сашими из морской рыбы и брокколи на гриле) и основное блюдо на выбор, например, шашлык из креветок с черным рисом или мидии мариньер.
Адрес: Дизенгоф 166, Тель-Авив.
«Даг аль ха-Дан» в Pop & Pope
Шеф-повар Шахаф Шабтай принимает в своем ресторане северный бренд «Даг аль ха-Дан». Каждую среду и четверг здесь можно приобрести свежую рыбу, готовые блюда, супы и соусы. Целая форель обойдется в 95 шекелей, а тайский кукурузный суп — в 48 шекелей за пол-литра.
Адрес: Башни Ха-Арбаа, южное здание, 14 этаж, Ха-Арбаа 28, Тель-Авив.
Фермерский рынок в Беэр-Шеве
На пешеходную улицу Керен Кайемет ле-Исраэль возвращается рынок «Тоцерет ха-Арец». Посетителей ждут свежие овощи, фрукты, сыры, мед и специи, а также живая музыка.
Даты: 1, 8, 15, 29 мая и 5 июня, с 08:00.
Наборы для бургеров от «Мозес Шоп»
Сеть «Мозес Шоп» запустила домашние наборы для приготовления бургеров. Комплект на 4 человек, включающий котлеты, булочки, картофель фри и соусы, стоит 109 шекелей.
