Имбирь: главная ошибка, из-за которой он быстро портится
Свежий имбирь — один из самых полезных ингредиентов на кухне, но он часто портится из-за неправильного хранения. Эксперты предлагают простые способы сохранить корень свежим в зависимости от того, как долго вы планируете его использовать.
Свежий имбирь — один из самых полезных ингредиентов на кухне, но он часто портится из-за неправильного хранения. Руководство, опубликованное на сайте Марты Стюарт, предлагает несколько простых методов сохранения свежести корня в зависимости от того, как долго вы планируете его использовать.
Первый этап начинается уже при покупке. Качественный имбирь должен быть твердым на ощупь, относительно гладким и тяжелым для своего размера. Мягкий, сморщенный корень или тот, который источает неприятный запах, лучше оставить на полке.
А как выращивают имбирь? Это действительно просто.
