Начиная с 5 августа: новый гастрономический опыт в отелях Эйлата

После июльского успеха сеть отелей «Дан» расширяет кулинарную программу в трёх своих эйлатских отелях. В течение августа гостей ждут ужины от ведущих шеф-поваров и знаковых заведений уличной еды Израиля.

Источник:ICE
+
SOCIETY // CIVIC NODE

После ошеломляющего успеха в июле сеть отелей «Дан» расширяет кулинарную программу для своих гостей в Эйлате. В течение августа в отелях сети будут гостить видные шеф-повара и гастрономические эксперты, которые представят самые трендовые блюда Израиля: от деликатесов хайфского рынка Тальпиот до легендарного тель-авивского заведения «Ха-Косем».

Этим летом отдых в Эйлате становится по-настоящему вкусным. Вслед за успехом проекта в отеле «Дан Эйлат» в минувшем июле руководство сети решило расширить инициативу на отели «Дан Панорама» и «Нептун Эйлат». Теперь фирменные блюда лучших заведений уличной еды и авторские творения израильских шеф-поваров станут частью ежедневных ужинов для гостей.

Куратором проекта выступает Давид Кишка, кулинарный предприниматель и председатель Израильской ассоциации кулинарной культуры. Решение о масштабировании было принято на фоне рекордного энтузиазма гостей, которые в июле успели оценить фрикасе от Хаймико, знаменитые бурекасы с рынка Кармель и мясные шедевры Рубена Майзлуса.

В августе программа обещает стать еще более насыщенной благодаря участию яркой команды гастрономических деятелей:

  • TACO TIA: праздник мексиканской кухни прямо с хайфского рынка Тальпиот под руководством шеф-повара Ренана Блуменрайха.

  • KOMATA: японский шеф-повар, специализирующийся на изысканной кухне, предложит гостям паровые булочки бао с разнообразными начинками.

  • 26 PHO: вьетнамский ресторан с рынка Тальпиот представит аутентичные блюда своей национальной кухни.

  • «Ха-Косем»: легендарное тель-авивское заведение, отмечающее 25-летие, привезет в Эйлат свои фирменные хумус, фалафель и жареные баклажаны.

  • Рубен Майзлус: эксперт по мясу и один из лидеров мясной культуры в стране, фуд-блогер с аудиторией более 600 тысяч подписчиков.

Кулинарный праздник в отелях «Дан Эйлат», «Дан Панорама» и «Нептун» пройдет с 5 по 27 августа. Специальные гастрономические вечера будут проходить еженедельно, по средам и четвергам, в рамках ужинов для постояльцев.

Читайте также