Не ушли из меню: незабываемые блюда участников «МастерШеф»

12 кулинаров, вошедших в пантеон, но не сумевших победить в программе, возвращаются на кухню для новой попытки завоевать заветный титул. Прямо перед этим мы вспомнили блюда, которые вывели их на главную сцену конкурса: праздничное рагу из баранины Джеки Азулай, незабываемый йогуртовый камень Манал Исмаил и блюдо с прослушивания, принесшее Косте Осадчи золотой фартук.

MakoАвтор: Сахар Хадида
Источник
Не ушли из меню: незабываемые блюда участников «МастерШеф»
Фото: Mako / הרגע המרגש הזה לא הותיר עין אחת יבשה | צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 12

На протяжении всей истории «МастерШеф» участники создавали незабываемые блюда, пробивали кулинарные стеклянные потолки и впечатляли судей своей креативностью, но в каждом сезоне может быть только один победитель. 12 участников прошлых лет, не занявших первое место, скоро возвращаются на кухню (понедельник, после новостей, «Кешет 12»), и это отличная возможность вспомнить блюда, которые сделали им имя.

  • Джеки Азулай — рагу из баранины с луком на кускусе: балующее и утешающее блюдо из дома мамы, которое утвердило её как одну из лучших кулинаров конкурса.

  • Манал Исмаил — фаттет аль-хумус: блюдо, сочетающее остроту и кислинку, которое принесло в нашу жизнь знаменитый «йогуртовый камень».

  • Авива Пивко — рёшти с яичницей-глазуньей: если в большинстве оладий яйцо скрыто внутри смеси, то здесь оно становится бриллиантом в короне.

  • Элиав Шашон — помидор, фаршированный матбухой и анчоусами: блюдо, которое является не чем иным, как новым изобретением в мире кулинарии.

  • Бар Леви — лимонный тарт и севиче: веселое рыбное блюдо для любителей кислой еды и тех, кто ценит сочетание текстур.

  • Коста Осадчи — яйца Бенедикт: классическое блюдо и уникальный метод, который сумел взволновать судей.

  • Нисим Залайт — картофельный тарт: сытное и вкусное блюдо без лишних ингредиентов, простое в приготовлении.

  • Галь Касперс — слоеный торт: классический и воздушный десерт с ореховым твистом, который украсит любую трапезу.

  • Эден Харель — сконы с маскарпоне и джемом: традиционное британское блюдо, идеально подходящее к чашке чая.

  • Данит Софер — ризотто из птитима с песто: блюдо, которое берет самый израильский базовый продукт и поднимает его до уровня гурме.

  • Хаим Коэн — фаршированный лук: блестящая комбинация булгура в блюде, которое есть в каждом доме.

  • Таир Мурдох — тайский храйме: марокканская рыба, которая отправилась в полет в Бангкок, и результат — просто не от мира сего.

Читайте также