Почему крышки «Кока-колы» стали желтыми: секрет праздника Песах

Если вы заметили на полках магазинов «Кока-колу» с необычными желтыми крышками, знайте: это не ошибка производства. Этот ежегодный весенний ребрендинг связан с подготовкой к празднику Песах и особыми требованиями к кошерности напитка.

Источник
Почему крышки «Кока-колы» стали желтыми: секрет праздника Песах
Фото: Israel Hayom / שושנה בין החוחים. צילום: שאטרסטוק

Иконическая желтая крышка «Кока-колы» вновь появилась на прилавках, и для миллионов евреев по всему миру это верный знак: приближается Песах. Эта специальная маркировка указывает на то, что напиток соответствует правилам кашрута, и компания уже много лет поддерживает эту добрую традицию.

Для еврейских общин в диаспоре такая маркировка критически важна. В течение года американская версия «Кока-колы» производится на основе кукурузного сиропа, однако для ашкеназских евреев кукуруза относится к категории «китнийот» (бобовые), которые не принято употреблять в пищу в дни праздника. Чтобы удовлетворить этот спрос, компания выпускает лимитированную серию напитка, приготовленную на настоящем тростниковом сахаре.

«Я говорю об этом каждый год, но до сих пор многие по привычке хватают бутылки с красными крышками, не замечая разницы», — отмечают пользователи в социальных сетях.

Не только для соблюдающих традиции

В последние годы этот феномен вышел далеко за пределы религиозного сектора и стал настоящим хитом среди широкой американской публики. Выяснилось, что многие ценители «Кока-колы» ждут появления «желтых крышек» весь год. Причина кроется в кулинарных предпочтениях: многие утверждают, что версия на тростниковом сахаре обладает более «чистым» вкусом, напоминая тот самый оригинальный рецепт напитка десятилетней давности.

В таких городах, как Нью-Йорк и Майами, можно встретить покупателей, которые не имеют отношения к еврейским традициям, но скупают ящики специального издания, чтобы запастись ими на месяцы вперед. Это стало одним из самых успешных маркетинговых ходов компании в США. Сочетание уникального вкуса и ограниченного периода продаж превращает «желтую крышку» в один из самых дефицитных товаров сезона: в крупных сетях, таких как «Волмарт» и «Таргет», запасы часто раскупают за считанные дни.

Читайте также