Сардины — «суперпища для красоты» или очередной маркетинговый миф?

Маленькая консервированная рыба, на которую многие до сих пор смотрят с подозрением, внезапно стала вирусным трендом в сфере здоровья и красоты. Источник этого бума, как и следовало ожидать, находится в TikTok, где американские инфлюенсеры представляют сардины как ультимативную «суперпищу для красоты». В одном из популярных роликов блогер объяснила свой рацион:

«Я ем сардины каждый день, и вот почему: ваша кожа начнет сиять, волосы станут блестящими, а уровень воспалений и холестерина снизится».

Посыл ясен: эта рыба обещает преображение внешности наряду с высокой питательной ценностью.

---

Читайте также:

• Длиной в сотни метров: побит рекорд самого длинного тирамису в мире

• Солдат-ультраортодокс подвергся жестокому нападению из-за службы в ЦАХАЛ: «Непростое потрясение»

---

За вирусными обещаниями действительно стоит научная база. Диетолог Керен Ан Гайман в эфире программы «Утро мира» подтвердила, что сардины обладают значительными преимуществами. По ее словам, эта рыба богата жизненно важными компонентами: качественным белком, жирными кислотами омега-3 и кальцием. Омега-3 известна своей способностью бороться с воспалительными процессами, что может напрямую улучшать состояние кожи, давая профессиональное обоснование магии «ухода за собой из консервной банки».

Вместе с тем диетолог призвала не терять голову и представила важные оговорки:

«Нужно помнить, что многое зависит от конкретного продукта: в некоторых сардинах содержится огромное количество натрия», — предупредила она, добавив, что также следует внимательно следить за качеством масла.

Более того, эксперт скептически отнеслась к советам инфлюенсеров употреблять этот продукт ежедневно. «Утверждение, что можно есть сардины каждый день и по нескольку раз, на мой взгляд, сильно преувеличено», — заключила Гайман, напомнив, что даже самая полезная пища требует умеренности и осознанного подхода.