Вам не обязательно иметь двор, чтобы вырастить арбуз дома
Арбуз «Пума», разработанный в Израиле, — компактный, без косточек, легко помещается в городской холодильник и даже может расти на солнечном балконе. Это делает его одним из самых эстетичных и удобных летних трендов.
Многие из вас покупают целый арбуз, потому что это необходимо, а затем жалеют об этом, пытаясь втиснуть его в холодильник. Но этим летом всё может измениться. Как и многие предметы, которые становятся компактнее и удобнее, арбуз получил новую лайфстайл-версию: арбуз «Пума». Это маленький плод без косточек, который по духу кажется гораздо более тель-авивским, чем традиционное летнее угощение у бабушки.
Арбуз «Пума» был разработан в Израиле с учетом современных привычек потребления: меньше гигантских закупок, меньше отходов и больше решений, подходящих для быстрого темпа жизни. В отличие от классических арбузов, которые порой весят более 10 кг, «Пума» имеет вполне индивидуальный размер — обычно около 2–3 кг. Он без косточек, обладает повышенной сладостью и предназначен для тех, у кого нет сил разделывать огромный плод посреди недели. Тот факт, что он легко помещается в компактный городской холодильник, — часть его очарования.
Его удобно взять с собой на море, чтобы есть ложкой, захватить на пикник или просто насладиться им перед телевизором, не оставляя половину плода в холодильнике на неделю. Вероятно, именно поэтому он стал хитом в социальных сетях: он фотогеничен, эстетичен и идеально вписывается в образ жизни поколения Z.
Помимо удобства, арбуз остается одним из самых освежающих летних фруктов. Около 90% его состава — это вода, поэтому он идеален для жарких дней. Он содержит антиоксидант ликопин, который связывают с защитой кожи от солнечных повреждений, а также витамин С и бета-каротин. Бонус? Несмотря на сладкий вкус, это относительно низкокалорийный продукт.
Да, арбуз можно выращивать и дома
Выясняется, что в последние годы всё больше людей пытаются выращивать арбузы самостоятельно. Хотя это звучит как занятие для фермеров на Юге, на практике вырастить арбуз можно в саду или даже на просторном балконе, если у вас есть много солнца и терпения.
Как это сделать? Начинать стоит с семян или маленького саженца весной, когда температура начинает повышаться. Арбуз нуждается в прямых солнечных лучах почти весь день, поэтому выберите самое освещенное место в доме или на балконе.
Если вы выращиваете его в горшке, важно выбрать глубокий и объемный вазон с питательной, хорошо дренированной почвой, так как корням нужно пространство для развития. Растение любит регулярный полив, особенно в жаркие дни, но без переувлажнения почвы.
Важно помнить: арбуз сильно разрастается, поэтому нужно дать его плетям место для роста или обеспечить опору в виде сетки или перил. Через несколько недель появятся маленькие желтые цветы, а следом — и сами плоды. Хорошие новости: при достаточном количестве солнца, воды и терпения в конце лета вы вполне сможете насладиться собственным домашним арбузом.
