Taylor Farms

Органы здравоохранения США фиксируют рекордный рост заболеваемости циклоспориазом. Подтверждено около 15 700 случаев заражения, двое погибших и сотни госпитализированных. Основным источником инфекции считается салат айсберг из Мексики, изъятый из продажи.

Тысячи больных, ошибочный анализ и спорный отзыв продукции: сельскохозяйственный гигант потребовал больше времени и доказательств, прежде чем его имя будет раскрыто. Белый дом изучил выводы FDA и принял решение в пользу их публикации.

После обнаружения паразита в салате, поставляемом сетью Taylor Farms de Mexico, продажи «Тако Белл» упали на 30%. В ответ на кризис компания запустила антикризисную акцию с блюдами по 1 доллару, исключив опасный ингредиент из меню.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) расследует четвертую вспышку циклоспороза, от которой пострадали уже 72 человека. Всего в стране зафиксировано более 4100 случаев заболевания в 41 штате, при этом 308 пациентов потребовалась госпитализация.

Более 1600 человек заразились циклоспориазом после посещения ресторанов «Тако Белл». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) связывает вспышку с салатом айсберг, поставляемым из центральных регионов Мексики.