2 быстрых ужина, которые заканчиваются пустыми тарелками

Запеченные куриные котлеты: самые сочные и вкусные в стране

У куриных котлет, приготовленных в духовке, часто складывается имидж «суховатого» блюда — здорового выбора, который вряд ли приведет кого-то в восторг. Но этот рецепт делает их удивительно сочными даже без добавления масла. Сформированные котлеты выкладывают на противень и отправляют в духовку. В итоге получаются золотистые изделия, которые исчезают с подноса еще до того, как вы успеете подать гарнир. Подавайте их с рисом, пюре или овощным салатом — такой ужин станет отличным вариантом и для завтрашнего обеда.

Перевернутая выпечка из кукурузы и слоеного теста

Слоеное тесто, кукуруза, сливочное масло и сыр — это не начало анекдота, а основа легчайшей выпечки, которую полюбит каждый. Рецепт объединил в себе актуальные кулинарные тренды: использование слоеного теста как быстрой основы и консервированной кукурузы в качестве начинки. На дно формы выкладывают сливочное масло и кукурузу, накрывают их слоеным тестом, а после запекания переворачивают форму. Результат — золотистая, хрустящая выпечка с карамелизированным кукурузным слоем сверху. Десять минут на сборку, полчаса в духовке — и пустые тарелки гарантированы.

Приятного аппетита!