Casual Cafe: скрытая жемчужина в иерусалимском переулке
В историческом комплексе возрастом 160 лет в районе Нахлат-Шива расположилось сердце иерусалимской богемы — Casual Cafe. Это место с уникальной атмосферой, где подают спешелти-кофе, авторские завтраки и бранчи, а по вечерам работает винный бар.
Casual — это настоящий иерусалимский секрет. Кафе открылось чуть больше полугода назад в районе Нахлат-Шива, в историческом комплексе Хасбон, построенном 160 лет назад и включающем четыре здания и уютный внутренний двор. Это место с четкой кулинарной концепцией, которая меняется в течение дня, пропитано особой культурной и непринужденной атмосферой.
По утрам здесь можно встретить людей с ноутбуками, попивающих спешелти-кофе и обсуждающих кино или искусство. Двор кафе — потрясающее место, полное тенистых уголков и прохладного иерусалимского бриза. Еду готовят за длинной барной стойкой: вы делаете заказ на кассе, а когда блюдо готово, получаете уведомление. Винтажная мебель и дух старинного здания придают Casual массу индивидуальности. Это квинтэссенция иерусалимского стиля — без лишнего пафоса, но с сертификатом кашрута.
В утреннем меню представлены сэндвичи, салаты, выпечка и тосты. Самое дорогое блюдо стоит 52 шекеля. Среди интересных позиций:
-
Сэндвич на чиабатте с «лососевой» мортаделлой, гаудой, салатом латук, майонезом и горчицей (46 шекелей)
-
Французский тост с лососем или рикоттой (46 шекелей)
-
Чиабатта с цукини и страчателлой (52 шекеля)
Любителям необычных сочетаний стоит попробовать соленый хлебный пудинг из халы с заатаром, сметаной, сыром «Лешем ха-нокед», силаном и оливковым маслом (39 шекелей).
Вечернее меню предлагает изысканные закуски, такие как салат из форели холодного копчения (52 шекеля), брускетта с матиасом на ржаном хлебе (46 шекелей) или запеченный картофель со сливочным маслом и зеленью (29/41 шекель). По пятницам здесь сервируют бранч с небольшими порциями: от салата фаттуш до разнообразных тостов. Позже заведение превращается в бар с отличной картой вин, напитков и кофе, которые подают до 23:00. В глубине помещения работает ростерия, где можно приобрести свежеобжаренный кофе домой.
Casual — это не просто кафе. Это место с душой, в которое невозможно не влюбиться. Осталось только найти его — рекомендуем воспользоваться Google Maps.
Адрес: ул. Ха-Матмид, 6, Иерусалим.
Часы работы: воскресенье–четверг 08:00–24:00, пятница 08:00–15:00. Кошерно.
