Эти оладьи — то, чего вам не хватает на столе в Шавуот

Оладьи из кабачков и сыра — идеальное дополнение к праздничному столу в Шавуот. Они получаются хрустящими снаружи, нежными внутри и разлетаются в мгновение ока.

Способ приготовления

Рецепты на Шавуот

Тщательно отожмите натертые кабачки и лук, чтобы удалить лишнюю влагу.
Соедините все ингредиенты в глубокой миске и перемешайте до однородности.
Разогрейте в сковороде масло для обжаривания. С помощью двух ложек выложите порции теста на сковороду и слегка приплюсните их.
Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, а затем переложите на решетку — это поможет сохранить их аппетитный хруст.

Подавайте блюдо с йогуртовым соусом, сливочным сыром или любым другим дополнением на ваш вкус.
Оладьи можно приготовить заранее и разогреть в духовке непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!