Идеальный кукурузный хлеб к празднику Шавуот: 10 минут на подготовку
Этот рецепт кукурузного хлеба станет отличным дополнением к праздничному столу на Шавуот. Приготовление теста займет у вас менее 10 минут, а результат порадует приятным сладковатым вкусом зерен кукурузы.
Любители кукурузы и поленты, этот рецепт специально для вас. Предлагаем приготовить быстрый хлеб с потрясающей хрустящей корочкой, который идеально дополнит праздничную трапезу на Шавуот.
Способ приготовления
-
Разогрейте духовку до 185 градусов в режиме «турбо».
-
В одной миске смешайте сухие ингредиенты: кукурузную муку, пшеничную муку, пищевую соду и соль. В другой емкости соедините жидкие компоненты: пахту, мед или силан, яйцо и растительное масло.
-
Влейте жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте до получения однородной массы. В конце добавьте зерна кукурузы и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Выпекайте около 35 минут до появления золотистого цвета. Перед подачей дайте хлебу остыть в течение 15 минут.
Рекомендуется подавать с различными дипами и сырами.
Можно использовать форму большего размера (диаметром до 26 см), однако в этом случае хлеб получится более плоским.
Готовый кукурузный хлеб может храниться в холодильнике до 4 дней. Разогревать его лучше короткими импульсами в микроволновой печи.
