Лучшие рецепты чизкейков к Шавуоту: от классики до авторских шедевров
В честь праздника Шавуот мы подготовили подборку проверенных рецептов чизкейков. Здесь вы найдете всё: от высокого запеченного торта, который не трескается, до нежных холодных десертов без выпечки.
Рецепты к Шавуоту
Классический запеченный чизкейк
Прежде всего — давайте пройдемся по базе. А база — это высокий и красивый запеченный чизкейк, который не оседает посередине и не трескается. Идеальный во всех отношениях.
[Руководство по запеченному чизкейку]
Чизкейк от Карин Горен
Снизу — запеченный слой, сверху — нежный ванильный крем и тертый шоколад. Карин Горен называет его «вкусом былого», а мы называем его «вкусом на все времена».
[Рецепт чизкейка от Карин Горен]
Чизкейк с белым шоколадом от Карин Горен
Раз уж речь зашла о Карин Горен, вам будет приятно узнать, что этот вариант с белым шоколадом — её личный фаворит. Нам больше ничего не нужно, чтобы решиться на его приготовление.
[Рецепт чизкейка с белым шоколадом от Карин Горен]
Баскский чизкейк
Самый популярный рецепт последних лет. Не позволяйте его нарочито простому виду обмануть вас — это насыщенный и невероятно вкусный торт принципиально иного уровня.
[Рецепт баскского чизкейка]
Очень легкий чизкейк
С точки зрения соотношения затраченных усилий и итогового результата — это идеальный выбор.
[Рецепт очень легкого чизкейка]
Запеченный чизкейк
Даже если в вашем меню уже есть тысяча десертов, этот чизкейк вы просто обязаны приготовить на Шавуот.
[Рецепт запеченного чизкейка]
Чизкейк с крошкой
Если вы не любитель классических запеченных тортов, мы разрешаем заменить их на вариант с крошкой, но лучше всего приготовить и то, и другое.
[Рецепт чизкейка с крошкой]
Чизкейк с крошкой от Хануши
Этот рецепт сопровождает Ханушу уже 20 лет, и до сих пор у него нет конкурентов.
[Чизкейк с крошкой от Хануши]
Чизкейк без сахара
Возможно, вы воспримете это с удивлением, но можно жить вполне вкусной жизнью, даже отказавшись от добавленного сахара.
[Рецепт чизкейка без сахара]
Пирожные-квадратики «чизкейк с крошкой»
А можно попробовать эту версию от Адикуш, которая идеально подходит для подачи порционно.
[Рецепт: пирожные-квадратики «чизкейк с крошкой»]
Творожный торт из печенья
Помните тот самый торт из печенья из детства? На Шавуот мы предлагаем приготовить его в этой обновленной версии.
[Рецепт творожного торта из печенья]
Бездрожжевой чизкейк (бахуша)
И не просто чизкейк, а мраморный торт. Сколько побед в одном простом рецепте!
[Рецепт бездрожжевого чизкейка]
Классический бездрожжевой чизкейк
Если говорить о бахушот, есть более классический вариант — только с творогом и сметаной. Текстура как у обычного кекса, но вкус — как у настоящего чизкейка.
[Рецепт: бездрожжевой чизкейк]
Холодный чизкейк
Для этого торта даже не нужно включать духовку, а результат получается впечатляющим.
[Рецепт холодного чизкейка]
Чизкейк «Лотос»
Чизкейк с печеньем и пастой «Лотос», который уже почти десятилетие блистает на многих праздничных столах.
[Рецепт чизкейка «Лотос»]
Высокий запеченный чизкейк
Он мягкий, высокий, благородный, и он никогда не опадает. Как этого добиться? Все секреты внутри.
[Рецепт высокого запеченного чизкейка]
Запеченный чизкейк «как раньше»
Скучаете по воздушным чизкейкам из прошлого, до всех современных ухищрений? Этот рецепт — именно то, что вам нужно.
[Рецепт запеченного чизкейка «как раньше»]
Чизкейк без глютена
Оказывается, можно приготовить отличный чизкейк и без грамма муки.
[Рецепт чизкейка без глютена]
Чизкейк в стиле Нью-Йорк
Этот торт для любителей более жирных десертов на основе сливочного сыра и маскарпоне. И да, мы не будем отрицать, что там есть белый шоколад — и это потрясающе.
[Чизкейк в стиле Нью-Йорк]
Предпочитаете версию без маскарпоне и белого шоколада? Непонятно, кто вы такие, но вот: [Рецепт чизкейка Нью-Йорк]
Веганский чизкейк
А вот версия чизкейка без продуктов животного происхождения.
[Рецепт веганского чизкейка]
Счастливого праздника!
