Не только сэндвичи: 4 вкусные идеи для ланч-бокса
Вы уже знаете, как это бывает: в первую неделю мы стараемся, а через несколько дней дети получают лишь два грустных ломтика хлеба с сыром. Вспомните эту статью, когда захотите предложить им что-то по-настоящему вкусное и простое на второй завтрак.
Сырные бурекасы
Если какая-то выпечка и была создана для ланч-бокса, то это бурекасы. Хрустящие, наполненные сыром, они ощущаются как маленькое утреннее удовольствие. Этот рецепт требует минимум усилий: тесто очень простое, не требует расстойки и лишней возни. Утром просто положите пару штук в коробку, добавьте овощ или фрукт — и вы герои дня.
Пицца из теста фило за 2 минуты
Какой ребенок откажется от кусочка пиццы? Это беспроигрышный вариант. Секрет в простоте: сминаете листы фило, добавляете сверху соус, сыр и любимые начинки — и в духовку. Всего 10 минут, и готов противень, который вам придется защищать, чтобы хоть что-то осталось на завтрак. Советуем сразу готовить двойную порцию и замораживать.
Запеченные оладьи из картофеля и сыра фета
Хотя Ханука еще далеко, мало кто откажется от аппетитной оладьи. Это идеальный перекус, который удобно есть руками. Прелесть в том, что здесь сочетаются белок и овощи, а масла используется совсем немного. Они вкусны как теплыми, так и комнатной температуры, поэтому их легко приготовить накануне вечером. А если вы добавите в них немного овощей, дети даже не заметят.
Банановый хлеб
Американцы называют банановый кекс «банановым хлебом», потому что это нечто среднее между десертом и выпечкой. В этом рецепте меньше сахара, чем в обычном кексе, а текстура более плотная — на ломтик можно даже что-то намазать. Это отличное решение для ланч-бокса и идеальный способ использовать перезревшие бананы.
Желаем всем успешного учебного года!
