Рис с мясным фаршем в одной кастрюле: рецепт от Яэль Кацав

Приготовьте сытный и простой обед в одной кастрюле по рецепту Яэль Кацав. Этот способ позволяет сэкономить время, сохранив при этом насыщенный вкус блюда.

Источник
Рис с мясным фаршем в одной кастрюле: рецепт от Яэль Кацав
Фото: אורז עם בשר טחון בסיר אחד. ארוחה שסוגרת פינה | צילום: יעל קצב, mako אוכל

Способ приготовления:

  1. Обжарьте лук в широкой кастрюле до золотистого цвета.

  2. Добавьте мясной фарш. Тщательно разбейте комочки мяса деревянной ложкой и готовьте, пока не испарится вся лишняя жидкость.

  3. Всыпьте рис и добавьте специи, перемешайте и дайте ингредиентам слегка обжариться. Влейте воду, еще раз перемешайте, убавьте огонь до среднего, накройте кастрюлю крышкой и варите 20 минут.

Хотите добавить блюду новых красок? На этапе добавления риса вы можете включить в состав любые ингредиенты по вкусу: любимые орехи, пряные травы, нут, грибы и многое другое.

Больше отличных рецептов вы найдете в инстаграме Яэль Кацав или в ее тиктоке.

Приятного аппетита!

Читайте также