Шницель и паста за 59 шекелей, детские порции за 39: этот шеф-повар ломает рынок
JONZ предлагает выгодную сделку, Pop & Pop запускают новые блюда, Coca-Cola возвращает проект Diner, OBI объявляет о новом меню, Berta предлагает аперитиво и счастливые обеды по пятницам, Nono Mimi запускают веганское меню, Dinings празднуют воскресенья, Sarona Market принимает фруктовые десерты из Ашдода, Томер Таль встречается с Раананом Носелем, а Rib West в Хайфе меняют направление. Все вкусные новости недели.
50 счастливых минут в JONZ
Пицца-бар JONZ шеф-повара Моти Титмана запускает акцию «50 счастливых минут»: с воскресенья по среду и на исходе субботы, с 19:00 до 19:50, заведение предлагает цены, которые мы давно не видели: коктейли, вино и детская паста за 39 шекелей, пиццы за 49–59 шекелей, пасты и шницель за 59 шекелей, а филе рыбы или говядины за 99 шекелей. Это отличный повод поужинать пораньше и насладиться спокойной атмосферой начала вечера. Шломо ха-Мелех 2, Кирьят-Оно.
Медовое меню в Emek Brasserie
Ресторан Emek Brasserie третий год подряд сотрудничает с пасекой Офир из мошава Кфар-Хугла в долине Хефер. С 7 по 10 сентября здесь подадут праздничное медовое меню, разработанное шеф-поварами Идо Файнером и Яроном Малкой. Среди блюд: молодой лук-порей с маринадом из меда цветов авокадо (58 шекелей), брускетта с бараньим жиром и винегретом из цитрусового меда (68 шекелей), жареные крылышки в меде эвкалипта (72 шекеля), свиные ребрышки с глазурью из меда полевых цветов (148 шекелей) и медовый мусс финансье с инжиром (55 шекелей). Перекресток Мишмар ха-Шарон, долина Хефер.
Новое меню Шахафа Шабтая
Ресторан Pop & Pop запускает осеннее меню, вдохновленное сезоном рыбной ловли в Юго-Восточной Азии. Акцент сделан на сезонной рыбе и сочетании азиатских техник с европейской классикой. В меню: сашими чимичурри (84 шекеля), ролл ренданг с мясом антрекот (89 шекелей), антрекот с демиглас (130 шекелей), курица тикка (83 шекеля) и рыба в коричневом масле (92 шекеля). Башни ха-Арбаа, Тель-Авив.
Месяц дайнера от Coca-Cola
Гигант напитков запускает масштабную акцию «Месяц дайнера», вдохновленную культурой американских закусочных. До 30 сентября более 200 заведений по всей стране предложат специальные блюда в составе комбо-обедов с Coca-Cola или Cola Zero. Среди участников: Port 19, BBB, Burger Saloon, Agadir, Kiss, Road 90, Burgers Bar и Greenberg. Проект завершится поп-ап мероприятием в ангаре 11 в Тель-Авиве.
Новое меню в OBI
Ресторан OBI представил меню под руководством шеф-повара Диди Фремингера. Среди новинок: хрустящий рис с тартаром из говядины, ошизуши аками тунец, спаржа на гриле, жареный беби-корн, гриб «королева леса» и бабочка из сибаса (115 шекелей). Цена остальных блюд варьируется от 44 до 74 шекелей. Явне 31, Тель-Авив.
Томер Таль против Раанана Носеля
В воскресенье, 6 сентября, в 17:00 в ресторане Bo'u шеф-повара Томера Таля состоится поп-ап с участием пиццайоло Раанана Носеля. В специальном меню: маргарита, пицца со шпинатом и козьим сыром, маринара с анчоусами и страчателлой, пицца с картофелем и рикоттой, а также пицца с копчеными сардинами. Гостей ждет первый бокал игристого в подарок. Исраэль Таль 5, Тель-Авив.
Фруктовые десерты в Sarona Market
Шеф-кондитер Шмуэль Авитан из ашдодской кондитерской I LOVE EAT открывает поп-ап в Sarona Market с 7 сентября. В меню знаменитые десерты (малина, лимон, маракуйя, пекан) по цене от 45 шекелей, а также праздничная серия к Рош ха-Шана. Первые 300 гостей получат десерт в подарок. Sarona Market, Тель-Авив.
Аперитиво и пятничные обеды в Berta
Ресторан Berta шеф-повара Йоси Шитрита вводит «счастливые часы» (воскресенье–четверг, 17:00–19:00) со скидкой 15%. По пятницам здесь подают домашние блюда: халу со шницелем из рыбы с матбухой, баклажанами и салатом (72 шекеля) или рыбные котлеты в остром красном соусе (110 шекелей). Эйнштейн 40, Тель-Авив.
Новое воскресенье в Dinings
Отель The Norman Tel Aviv запускает вечер «Girls Night Out» в японском ресторане Dinings. Каждое воскресенье с 18:00 женские компании получают первый коктейль бесплатно. В меню: суши, нигири, тартар из лосося, ролл с хрустящим желтохвостом и салат из лапши соба. Нахмани 25, Тель-Авив.
Rib West меняет концепцию
Кулинарный бар в Нижнем городе Хайфы после 5 лет работы переходит на формат гамбургерной с самообслуживанием. В меню: классические бургеры, мини-версии, шницель и фиш-энд-чипс. По выходным с 10:00 до 16:00 подают бранчи. Улица Яффо 48, Хайфа.
Веганское меню в Nono Mimi
Сеть Nono Mimi представляет веганское меню, разработанное с Илаиль Яхав (Goodness). В списке: шакшука с баклажанами и сыром кешью (67 шекелей), хачапури со шпинатом (65 шекелей), сэндвич с сыром «одем» (41 шекель) и пицца с веганской моцареллой (69 шекелей). С 15 сентября меню появится во всех филиалах.
