Бурекас

Десять минут — это всё, что вам понадобится, чтобы приготовить этот мега-хрустящий бурекас! Это богатая и вкусная выпечка, идеально подходящая для приема гостей или легкого перекуса.

Новая комедия Шалома Асаяга пытается воссоздать магию жанра «бурекас», но вязнет в клише, несвежих шутках и упрощенном взгляде на эмиграцию. Фильм оставляет ощущение творческой лени и пренебрежительного отношения к зрителю, где даже талантливый актерский состав не в силах спасти слабый сценарий.

Приготовьте дома экстра-хрустящий турецкий бурекас, как на лучших рынках. Секрет заключается в особом методе раскатки готового слоеного теста, который делает его невероятно тонким и аппетитным.

С дрожжевым тестом, тестом фило, пастой или вовсе без него — мы отобрали 8 впечатляющих, но простых в приготовлении сырных блюд. Эти рецепты станут настоящим украшением вашего праздничного стола на Шавуот.

Гигантский сырный бурекас для всей семьи или хрустящая выпечка из теста фило, приготовленная на сковороде? Какой бы вариант вы ни выбрали, ваш вечер станет намного приятнее.

В Тель-Авиве открылся киоск «Абба Тода», предлагающий уникальные мини-бурекасы по семейному рецепту. Это место уже стало городским хитом благодаря своей непринужденной атмосфере и легкому, хрустящему тесту.