Калории

Завтрак в кафе может казаться питательным и полезным, но масло, соусы, хлеб, сливочное масло, сок и большой кофе могут легко увеличить его калорийность до более чем 1000 калорий. Вот как насладиться вкусной трапезой и сэкономить сотни калорий, не отказываясь от любимых блюд.

Слушатель рассказал, что съедает девять ломтиков легкого хлеба в день, и опасался, что это количество мешает похудению. Я объяснила ему, почему цифра сама по себе вводит в заблуждение, что на самом деле определяет меню и какой хлеб лучше выбирать.

Майонез часто незаслуженно записывают в «пищевые враги» из-за высокой калорийности. Однако эксперты по питанию уверяют: при умеренном потреблении этот соус может стать частью здорового рациона и даже помочь организму усваивать витамины.

Мариана Орбах, директор отделения питания и диетологии службы здравоохранения «Клалит» в округе Дан-Петах-Тиква, делится рекомендациями, как сделать традиционный праздничный мангал более здоровым и менее калорийным.

Праздник Мимуна уже на пороге, а вместе с ним — обилие традиционных сладостей, способных добавить к вашему рациону до 5 000 калорий за вечер. Диетолог Мариана Орбах делится советами, как сохранить баланс и избежать переедания в этот праздничный день.