Маджадра

Когда времени в обрез, а голод берет свое, этот рецепт станет вашим спасением. Всего один противень, минимум усилий и 10 минут подготовки — и полноценный семейный ужин готов.

Они уже сварены, готовы к использованию и избавляют от одного из самых утомительных этапов — предварительной подготовки. С консервированными бобовыми и кукурузой «Сугат» можно превратить простые ингредиенты в легкие и вкусные летние блюда: от салата с пастой до нежной поленты.

Хотите приготовить маджадру как у настоящих феллахов? Ноф Атамна Исмаил, звезда «Мастер Шеф», делится своим секретным рецептом, который навсегда изменит ваше представление об этом блюде.

Хотите приготовить настоящую маджадру, как у феллахов? Этот рецепт от участницы «Мастер Шеф» Ноф Атамны Исмаил изменит ваше представление о восточной кухне.

Маджадра — это классика ближневосточной кухни, сочетающая в себе нежную чечевицу, рассыпчатый рис и ароматный карамелизованный лук. Этот простой, но изысканный рецепт поможет вам приготовить идеальное блюдо, которое станет украшением любого стола.