Быстрый хумус с зеленым соусом: рецепт от Яэль Кацав
Хотите приготовить хумус как в лучших хумусных прямо у себя дома? Этот простой рецепт от Яэль Кацав поможет вам создать идеальную закуску с нежной текстурой и ярким зеленым соусом.
Способ приготовления
-
Измельчите все ингредиенты для хумуса в кухонном комбайне до получения однородной массы. Для достижения максимально гладкой и нежной текстуры готовую пасту можно дополнительно протереть через сито.
-
В кухонном комбайне взбейте все компоненты для соуса до образования насыщенной зеленой смеси.
-
Сборка блюда: выложите хумус на тарелку, а сверху добавьте тхину и приготовленный соус. По желанию блюдо можно дополнить вареным яйцом и свежим луком.
За новыми кулинарными идеями заглядывайте в Instagram Яэль Кацав или в ее яркий профиль в TikTok.
Приятного аппетита!
