Домашний бургер как из лучшего стритфуд-киоска

Этот рецепт — настоящий хит из соцсетей, который решает вечную проблему нехватки времени. Сочный бургер готовится за считанные минуты и идеально подходит для летнего меню.

Источник
Домашний бургер как из лучшего стритфуд-киоска
Фото: המבורגר טריק ב-10 דקות. צריבה קלה וזה מוכן | צילום: יעל קצב, mako

Почему мы так любим кулинарные тренды из сети? Чаще всего они не только экономят наше время, но и радуют отличным вкусом. Возьмите, к примеру, этот бургер: он готовится быстро, получается невероятно аппетитным и наверняка станет вашим любимым рецептом для летних каникул.

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша, приправленного солью

  • 2 булочки для бургеров

  • помидор, нарезанный кольцами

  • салат-латук, нашинкованный

  • красный лук, нарезанный кольцами

  • маринованный огурец, нарезанный

  • майонез

  • кетчуп

Способ приготовления:

  1. Посолите фарш в миске, стараясь не вымешивать его слишком интенсивно.

  2. Разрежьте булочки пополам и равномерно распределите мясо по каждой из четырех половинок.

  3. Разогрейте сковороду-гриль, планчу или мангал. Выложите половинки булочек на горячую поверхность мясом вниз.

  4. Обжаривайте мясо около 3 минут. Затем переверните булочки, чтобы слегка подрумянить их с другой стороны.

  5. Соберите бургер: добавьте овощи и соусы, соединив две половинки булочки вместе.

Читайте также