Гастрономический июль: от юбилея «Унами» до греческих вечеринок
Июль в Израиле богат на кулинарные события: рестораны отмечают дни рождения, запускают летние меню и приглашают именитых шеф-поваров. Вас ждут специальные предложения в «Унами», праздничная выпечка в «Мими» и греческая атмосфера в «Салон Йовани».
Женщины наливают лето в «Тена»
Семь ведущих экспертов в мире вина и кулинарии станут гостями ресторана «Тена» в течение июля. Посетителей ждут специальные мероприятия, авторские меню и дегустации от виноделен «Рамат-ха-Голан» и «Харэй-Галиль». По средам здесь будут подавать винное меню в сопровождении изысканных блюд (36–78 шекелей за позицию). Среди приглашенных экспертов — журналисты Оснат Гуата и Мерав Сариг, миксолог Шахар Крайзлер, ресторатор Нана Сарайер, блогер Шели Пар, сомелье Шира Гранот и шеф-повар Майя Дарин.
Адреса: «Тена» Тель-Авив (Аба Ахимеир, 1), «Тена» Раанана (Саша Аргов, 23).
10-летие пекарни «Мими»
В честь своего юбилея сеть «Мими» представила коллекцию из 10 видов выпечки, вдохновленную разными городами мира. Акция проходит с 25 по 27 июня. В меню представлены как сладкие позиции (например, «Париж» с лесными ягодами или «Сорренто» с лимонным кремом), так и несладкие варианты: «Неаполь» с моцареллой и соусом помодоро, «Нью-Йорк» с копченым лососем или «Прованс» с сыром бри и грушевым конфитюром.
Шашлыки в «Париж Техас»
Ресторан «Париж Техас» в Гиватаиме расширил меню, добавив в него широкий выбор шашлыков: от антрекота (68 шекелей) и синты (42 шекеля) до куриных сердечек (29 шекелей). Блюда подаются с гарнирами и салатами. Заведение не является кошерным.
Адрес: Каценельсон, 59, Гиватаим.
Новое меню в «Салон Йовани»
Сеть «Салон Йовани» приглашает в кулинарное путешествие по греческим островам. В меню появились салат из свеклы с критским сыром, севиче по-санторински, крудо в стиле Корфу и тунец «Миконос-рост». Ужины проходят в формате Dinner & Party с участием греческих артистов.
Адреса: Герцлия (бульвар Эли Ландау, 60), Ришон-ле-Цион (комплекс «Планет»), Иерусалим (комплекс «Ха-Тахана»).
27-летие «Унами»
Легендарный японский ресторан отмечает 27-летие. Весь июль с 17:00 в заведении будут подавать японские тапас и напитки по 27 шекелей. Шеф-повар Рои Софер также представит новинки: мини-рамен с рыбой, баклажан в мисо с черным чесноком и хрустящий тамари.
Адрес: Ха-Арбаа, 18, Тель-Авив.
Летние новинки в «Нора»
Ресторан «Нора» в Иудейских горах обновил меню. Среди новинок: гаспачо из черри с персиком (56 шекелей), салат «Факус» (68 шекелей), запеченная кость с чесночным конфи (65 шекелей) и барабулька во фритюре (115 шекелей). Также доступен бизнес-ланч за 98 шекелей. Заведение кошерное.
Адрес: Кирьят-Анавим.
Поп-ап шеф-повара Томаса в Ашдоде
В пятницу, 26 июня (с 12:00 до 17:00), шеф-повар Томас Юл проведет эксклюзивное мероприятие в ресторане «Барбарини» в Ашдоде. Гостям предложат средиземноморское меню, включая тунца тонато, фиш-энд-чипс и десерт «Павлова».
Адрес: Рогозин, 74, Ашдод.
Фестиваль пива в Модиине и «Greek Fridays» в Кейсарии
30 июня и 1 июля в парке «Ха-Дагим» (Модиин) пройдет фестиваль крафтового пива в честь 30-летия города. В программе — уличная еда и выступления групп «Ха-Жирафот» и «Марседес Бэнд».
В пятницу, 26 июня, с 13:00 до 16:00 в «Умном бизнес-парке» Кейсарии состоится мероприятие «Greek Fridays» с греческой музыкой, танцами и киосками с едой.
