Паста в сливочном масле и сое: кулинарный тренд, вызывающий привыкание
Паста со сливочным маслом — одно из самых простых и приятных блюд, но этот интернет-тренд превращает её в настоящий деликатес. Секрет заключается в добавлении всего одного ингредиента, который наверняка найдется у вас в кладовой.
Паста со сливочным маслом — это одно из самых простых и лучших удовольствий, но этот тренд, который мы нашли в сети, научил нас, как поднять её до уровня кулинарной зависимости с помощью всего одного ингредиента, который наверняка есть у вас в кладовой.
Ингредиенты:
-
500 грамм пасты на выбор
-
6 столовых ложек соленого сливочного масла
-
4 измельченных зубчика чеснока
-
3–4 столовые ложки соевого соуса
-
Около 1 стакана воды, оставшейся после варки пасты
Способ приготовления:
-
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Перед тем как слить воду, сохраните один стакан жидкости.
-
Растопите сливочное масло в широкой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте до появления легкого золотистого оттенка.
-
Влейте соевый соус и немного воды от варки, перемешайте до образования однородной эмульсии. Когда соус начнет густеть, переложите пасту прямо в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы каждая макаронина была покрыта соусом.
-
Выложите на тарелку и подавайте с любыми добавками по вашему вкусу.
