Паста

После того как в предыдущем задании участница «МастерШеф» получила предупреждение от шеф-повара Юваля Бен-Нерии о том, что в дальнейшем этого будет недостаточно, на этот раз Джеки пришла доказать всем, сколько у нее таланта. Чем все закончилось? Объятиями от Эяля Шани, комплиментами о том, что это лучшее блюдо, которое пробовали судьи в этом сезоне, и долгожданной идеальной оценкой от шеф-повара...

Ищете быстрый и вкусный ужин? Представляем четыре рецепта пасты, которые требуют всего 10 минут подготовки, но при этом дарят ресторанное качество и домашний уют.

Итальянская паста основана на вековых правилах и простых, но божественных базовых блюдах. Даже обычную магазинную пасту можно превратить в ресторанный шедевр, если избежать семи распространенных ошибок в процессе приготовления.

Ищете способ приготовить сытный ужин без лишних хлопот? Предлагаем два простых рецепта из пяти ингредиентов, которые сэкономят ваше время и порадуют вкусом.

Этот соус из запеченных в духовке помидоров черри с чесноком, рикоттой и пармезаном — настоящее гастрономическое утешение. Готовится просто, а результат получается настолько вкусным, что тарелку захочется облизать.

Откройте для себя три простых рецепта запеканок из пасты, которые станут идеальным решением для быстрого и вкусного ужина. Эти блюда требуют минимум усилий, позволяя духовке взять на себя основную часть работы.

Паста со сливочным маслом — одно из самых простых и приятных блюд, но этот интернет-тренд превращает её в настоящий деликатес. Секрет заключается в добавлении всего одного ингредиента, который наверняка найдется у вас в кладовой.

Если вы любите необычные текстуры и не боитесь экспериментировать, этот рецепт «пасты-убийцы» из Бари — для вас. В отличие от привычных способов приготовления, здесь спагетти обжариваются прямо в сковороде, приобретая уникальный карамельный вкус.

Иногда не хочется тратить много времени на готовку, но при этом хочется порадовать близких вкусным горячим ужином. Предлагаем два простых решения: нежную пасту в одной кастрюле и три варианта домашнего хумуса, которые готовятся за считанные минуты.

От равиоли с нежной начинкой до феттуччине в бархатистом лимонном соусе — нет ничего вкуснее тарелки горячей пасты с щедрой порцией пармезана. В преддверии праздника Шавуот мы собрали список самых достойных молочных паст по всей стране. И ни слова об углеводах.

Вам не нужно быть шеф-поваром, совершать сложные покупки или оставлять после себя гору посуды. Приготовьте хрустящий омлет-малауах или легендарную пасту с фетой — эти блюда доказывают, что вкусный ужин может быть готов за считанные минуты.

Рис или паста? В преддверии праздника Шавуот разбираемся в калорийности, гликемическом индексе и пользе различных видов макаронных изделий. Узнайте, как сделать правильный выбор для долгого чувства сытости и стабильного уровня сахара.

Ищете идеи для легкого ужина, который не отнимет много времени? Предлагаем два рецепта: сытные открытые буркитас и изысканную пасту розе, которые покорят вас своей простотой и вкусом.

Хотите разнообразить привычный салат? Попробуйте добавить в него необычный ингредиент — хрустящую пасту, приготовленную в аэрофритюрнице.

Прежде чем вы скептически отнесетесь к этому необычному дуэту, вспомните о науке вкуса: сочетание умами и жиров создает невероятную глубину. Это блюдо — идеальный пример того, как фьюжн-кухня превращает привычные ингредиенты в настоящий кулинарный шедевр.

Весь вкус полей и итальянский темперамент в одном блюде от шеф-повара Снира Анг Села. Узнайте, как приготовить легендарную «Тыкву дьявола» у себя дома.