Пряно и сочно: одно блюдо, которое решает все вопросы

Рис с мясным фаршем — это идеальный вариант для быстрого и сытного ужина. Добавьте любимые ингредиенты, чтобы сделать вкус еще ярче.

Источник
Пряно и сочно: одно блюдо, которое решает все вопросы
Фото: אורז עם בשר טחון בסיר אחד. ארוחה שסוגרת פינה | צילום: יעל קצב, mako אוכל

Способ приготовления

  1. Обжарьте лук в широкой кастрюле до золотистого цвета.

  2. Добавьте мясной фарш. Деревянной лопаткой тщательно разбейте комочки мяса и готовьте до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

  3. Всыпьте рис и специи, перемешайте и слегка обжарьте всё вместе. Влейте воду, еще раз перемешайте, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и варите 20 минут.

Хотите добавить блюду новых красок? На этапе добавления риса вы можете положить в кастрюлю любые ингредиенты на свой вкус: орехи, пряные травы, нут, грибы и многое другое.

Больше отличных рецептов вы найдете в Инстаграме Яэль Кацав или в ее ТикТоке.

Приятного аппетита!

Читайте также