Работает ли сетевой тренд с мороженым из замороженных фруктов?
В социальных сетях набирает популярность способ приготовления домашнего десерта из замороженных арбузов или дынь со сливками. Мы решили проверить, стоит ли этот метод потраченного времени.
Наверняка вы видели этот тренд в соцсетях: целый фрукт — арбуз или дыню — замораживают, добавляют жирные сливки и смешивают всё это в некое подобие фруктового сорбета. Наш вывод: это может стать милым занятием для детей на лето, но полноценным мороженым результат назвать сложно.
Ингредиенты:
-
Половина крупного фрукта (дыни или арбуза)
-
Жирные сливки (32%)
Способ приготовления:
-
Разрежьте фрукт пополам, удалите семена и поместите в морозилку на 6–7 часов или на всю ночь до полной заморозки.
-
Достаньте фрукт из морозилки. Налейте сливки в центр и начинайте ложкой соскабливать слои замороженной мякоти, перемешивая их со сливками до получения консистенции, напоминающей мороженое.
