Этот мифологический салат — настоящая вкусовая бомба
В ресторане «Хадсон» его называют салатом Моти в честь давнего постоянного клиента. Это простое, но невероятно яркое блюдо, которое легко приготовить дома.
Способ приготовления:
-
Смешайте в миске нарезанные помидоры, острый перец, чеснок и кинзу.
-
Добавьте щедрую порцию соли и тщательно перемешайте. Когда помидоры пустят сок и начнут аппетитно блестеть, влейте оливковое масло — его также не стоит жалеть. Попробуйте салат и при необходимости скорректируйте вкус.
За другими отличными рецептами заглядывайте в инстаграм Яэль Кацав или в её потрясающий тикток.
Приятного аппетита!
