Рецепт: салат с хрустящей пастой

Хотите разнообразить привычный салат? Попробуйте добавить в него необычный ингредиент — хрустящую пасту, приготовленную в аэрофритюрнице.

Источник
Рецепт: салат с хрустящей пастой
Фото: סלט פסטה קריספית. קראנץ מושלם | צילום: לין לוי, mako אוכל

Способ приготовления:

  1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.

  2. Слейте воду и промойте готовую пасту холодной водой. Добавьте чайную ложку оливкового масла и тщательно перемешайте.

  3. Поместите пасту в аэрофритюрницу. Посыпьте солью, перцем и пармезаном. (Этот метод можно использовать и в духовке, однако в аэрофритюрнице паста получается более хрустящей).

  4. Запекайте около 7 минут до тех пор, пока паста не приобретет золотистый оттенок и приятный хруст.

  5. Нарежьте овощи для салата и добавьте к ним готовую пасту.

  6. Приготовьте заправку, заправьте салат и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Читайте также