Стиль

На стенде, который возвращается спустя пять лет, можно попробовать пять видов мороженого в необычных сочетаниях, а также приобрести эксклюзивные товары. Стоит ли это мороженое своих денег? У нас есть все подробности, чтобы вы пришли подготовленными.

Оказывается, есть способ сохранить помидоры твердыми и свежими почти две недели. Из пяти протестированных методов хранения этот получил высшую оценку. У вас нет причин не попробовать его.

Тысячи больных, ошибочный анализ и спорный отзыв продукции: сельскохозяйственный гигант потребовал больше времени и доказательств, прежде чем его имя будет раскрыто. Белый дом изучил выводы FDA и принял решение в пользу их публикации.

Мы собрали для вас пять направлений, которые стоят поездки. Каждое из них предлагает выигрышное сочетание качественного кофе, отличной выпечки, пейзажа и атмосферы, которые превратят выходные в настоящее событие.

Это самый домашний и быстрый торт, который только может быть, но именно из-за того, что в нем так мало ингредиентов и этапов, каждая маленькая ошибка сильно влияет на результат. Мы не осуждаем вас, если вы хотите съесть сухой, плотный и посредственный торт, но не предпочли бы вы сделать несколько небольших уточнений и получить мягкий и воздушный торт, который стоит того?

От веганских фестивалей и испанских рынков в Тель-Авиве до уникальных шеф-ужинов в пустыне и кулинарных инициатив, объединяющих культуры — это лето обещает быть насыщенным. Мы собрали для вас самые интересные события, которые стоит внести в свой календарь.

Шеф-повар Мошико Авраам, выросший на ароматах чучвары и манти, переосмысляет традиции Центральной Азии в современном тель-авивском гастробаре. Его меню — это изящный сплав личных воспоминаний, сезонных местных продуктов и влияния Великого шелкового пути.

Знаете те десерты, которые никогда не надоедают? Этот кокосовый торт с шоколадной крошкой — именно такой: он неизменно радует своим вкусом, сколько бы раз вы его ни готовили.

На этой неделе печём самые мягкие питы, перед ароматом которых невозможно устоять. В нашем рецепте — два варианта начинки: пикантный лук и пряный заатар.

Хала — неотъемлемая часть наших выходных, поэтому стоит научиться печь её безупречно. Бен Шай делится секретами приготовления воздушной и ароматной выпечки, которая получится даже без использования миксера.

Кастрюля с курицей и булгуром от Аарони, салаты, от которых невозможно оторваться, и фисташково-лимонный пирог, который впечатляет еще до первого кусочка. Мы собрали для вас 5 рецептов, которые вдохновят вас устроить настоящий семейный праздник.

В самом сердце шумной улицы Нахлат-Биньямин скрывается кафе «Ла Кокет», где время словно остановилось сорок лет назад. Здесь до сих пор подают растворимый кофе в стеклянных стаканах и выпечку по неизменным рецептам, создавая атмосферу домашнего уюта посреди современного мегаполиса.

Новая эра прибрежных заведений дошла до Герцлии: в историческом уголке у пляжа Ха-Шарон открылось кафе «Кешет». Здесь предлагают качественный кофе, авторское меню и культурную программу, вдохнув жизнь в локацию, которая десятилетиями оставалась заброшенной.

За мгновение до того, как вы начнете листать приложение доставки, обратите внимание на три азиатских блюда. Они будут готовы намного раньше, чем курьер успеет выехать к вам.

Этот рецепт появился случайно, когда американский блогер забыла добавить муку в тесто. В результате получилось тонкое, карамельное и невероятно вкусное печенье, которое невозможно перестать есть.

Устали от обычного белого риса? Попробуйте этот яркий и ароматный гарнир, который станет отличным дополнением к любому основному блюду.

Многофункциональное пространство на рынке Левински, новый винный бар в Герцлии и первый бар с едой на рынке Петах-Тиквы — мы собрали самые интересные открытия последних недель. В нашем обзоре: от уютных кафе в Старом Яффо и иерусалимских пекарен до японских баров в Гедере и шашлычных в Хайфе.

В вечер финала Мундиаля Михаль Ласри заказала суши через службу «Вольт» на 500 шекелей, но обнаружила, что заказ был собран с грязного тротуара. Курьер уронил пакет, после чего попытался вернуть еду в коробку и скрылся.

В пицце, как и в жизни, всё начинается с хорошей основы, и в данном случае — с хорошего теста. Нет магической формулы для расстойки, ведь время меняется в зависимости от типа теста и метода приготовления.

Если знать, когда прийти и какой столик забронировать, даже ресторан «Трисер» шеф-повара Анера Бен-Рафаэля может стать доступным гастрономическим приключением. Мы отправились за барную стойку, чтобы проверить, стоит ли новый сет из восьми блюд своих денег.

Забудьте о скучных ужинах и познакомьтесь с вашей новой гастрономической зависимостью. Это простое, но эффектное сочетание обжаренной моцареллы, яиц и авокадо обойдется вам в копейки, хотя в модных кафе за него просят 70 шекелей.

Кофе у барной стойки, воздушная фокачча, сытный тосканский сэндвич и авторское мороженое — Рим предлагает невероятное разнообразие вкусов. Чтобы не тратить время и деньги на посредственные туристические места, сохраните этот список из шести проверенных локаций.

Когда времени в обрез, а голод берет свое, этот рецепт станет вашим спасением. Всего один противень, минимум усилий и 10 минут подготовки — и полноценный семейный ужин готов.

Пост Девятого ава завершается в четверг вечером, однако возвращение к мясной пище зависит от ваших семейных традиций. Мы подготовили для вас рекомендации по срокам и подборку идеальных рецептов для первой трапезы.

Ярон Хадад, звезда отбора на Евровидение 1992 года, вернулся в центр внимания благодаря TikTok — на этот раз не с хитами, а с семейным бизнесом по продаже джахнуна. В откровенном интервью он рассказал о секретном рецепте матери, разочаровании в музыкальной индустрии и планах на будущее.

Подготовка к посту Девятого ава требует особого внимания к выбору блюд для «сеуда мафсекет» (последней трапезы). Мы подобрали семь легких и питательных рецептов, которые помогут организму настроиться на пост без лишней тяжести.

Уже почти 40 лет сеть «Ревива и Селия» задает стандарты израильской кулинарии. Теперь империя, возглавляемая сыном основательницы, расширяет свое присутствие, открывая уютный киоск и готовя к запуску новый ресторан в тель-авивском районе Цахала.

Рестораны на первой линии часто грешат статусом «туристических ловушек», но «Клаб Марин» — приятное исключение. Новый проект Ави Битона и группы «Популяр» в марине Герцлии переносит гостей в атмосферу юга Франции, предлагая современную средиземноморскую кухню.

Исследователи в Авдате успешно воссоздали вино, которое покорило мир в византийский период. Д-р Лиор Швиммер из Управления природы и парков отметил: «Это своего рода чудо, ведь мы использовали древние методы выращивания и забытые сорта».

Привлечение детей к готовке — отличный способ провести время вместе и научить их самостоятельности. Мы подобрали четыре простых и аппетитных рецепта, с которыми справятся даже юные кулинары.

Осталась хала с субботы? Вдохновившись популярным десертом, мы нашли способ превратить её в изысканное блюдо, которое подается в стаканах. Это идеальное угощение для финала мундиаля.

После успеха картофеля мы подготовили для вас максимально быстрый способ приготовления кубиков батата в «Ниндзя». Это блюдо станет отличным дополнением к любому обеду, а для его создания потребуются лишь базовые ингредиенты.

Посещение деревни Джулис подарило нам четыре чудесные остановки, полные природы и кулинарии. С королевством пахлавы и кнафе, поездкой на рейзерах по лесу и рестораном, который напоминает: в еде нет коротких путей.

А также: тунец, которого едят ложкой прямо с хребта, кошерный хрустящий цыпленок, культовые блюда легендарного ресторана «Рафаэль», кето-меню от Омера Миллера и месяц красного тунца. Вот что стоит попробовать на этой неделе, если вы настоящий фуди.

Тель-авивская сцена уличной еды знает немало перемен, но истинные ценители турецкой кухни хорошо помнят прорыв «Мутпак». Сегодня сын основателей заведения, Улгун Джан, открыл в квартале Флорентин новое место под названием «Нибо» (Nibo), где возвращается к истокам традиционного донера.

Сладкая кукуруза, холодный рамен, йогуртовое мороженое с оливковым маслом и освежающий гаспачо с нектаринами — всё, что нужно для комфортного лета. Мы собрали главные гастрономические тренды сезона и идеальный рецепт холодного супа.

За последний год кулинарная сцена Иерусалима пережила настоящий ренессанс: в городе открылось 16 новых ресторанов, предлагающих гостям высокий уровень сервиса и изысканную атмосферу. Большинство из них — кошерные заведения, сочетающие в себе современные гастрономические тренды и уникальный столичный колорит.

Не ищите взбитые сливки поверх этого десерта — они спрятаны внутри теста. Стоит откусить кусочек, чтобы ощутить невероятную мягкость и воздушность, которые делают этот пирог особенным.

Правила были просты: три банки «Сугат» — это основа, а из дополнительных ингредиентов разрешены лишь базовые продукты вроде масла, специй и яиц. Команда MAKO EATS протестировала рецепты от искусственного интеллекта, чтобы выяснить, можно ли превратить содержимое кладовой в настоящий кулинарный шедевр.

Нет ничего уютнее и проще в приготовлении, чем крамбл. Сочетание хрустящей маслянистой крошки и сочной фруктовой начинки делает этот десерт фаворитом домашних чаепитий.